新張地区に設立されたマイクロワイナリー。東京で脳外科医をしている飯島明さんは、11年に耕作放棄地を開墾しブドウ園を開園、7年後、ワイナリーを立ち上げた。ピノ・ノワールとメルロの赤用品種のみを栽培。収穫には一般のボランティアを募集。様々な人生を歩んできた人々が集まってくる東御市に魅力を感じ、人を幸せな気持ちにできるワインをつくり、人が集い100年間続くワイナリーを目指す。リピートしてくれる人を大切にしたいと思っている。（文・鹿取みゆき）