1971年に小諸の土地でいち早くぶどう栽培を始め、1973年に東信エリアで初のワイナリーを設立しました。
小諸、上田、長和に栽培地があり、最適な品種を探しています。また、今後の気候の変化、趣向の変化に対応すべく、様々な品種への挑戦も忘れていません。栽培技術面では「レインカット」栽培方式で、成熟期にみられる病害を防ぎ、しっかりとぶどうが成熟できる栽培方法を行っています。
お越しいただいた皆様の心休まる場として、ワイナリー内には「万酔園」という日本庭園があります。